Aimez vous les feuilletés ?
J'ai réalisé une fois (aussi ma première fois) une entrée avec des feuilles de brick, c'est très simple !
Vous prenez une feuille brick, du fromage de chèvre, découpez le en petits morceaux, puis ajoutez des morceaux de noix concassées, refermer bien pour éviter les fuites et faites cuir ce bijoux 2-3 min au four therm. 6-7 (200°C) jusqu'à ce que ça devienne doré.
Croquant a l'extérieur, fondant a l'intérieur .. !
Un vrai régal !
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